La Roulottina, Food Truck Italo-Francese 100% GNAM MIAM

La Roulottina si ferma, ma il viaggio resta nel cuore.

Dopo 9 anni in strada, la Roulottina chiude il portellone per l’ultima volta.
È difficile trovare le parole giuste per raccontare cosa è stata per noi: un progetto nato per amore del cibo, delle persone e della libertà.
Un piccolo sogno su ruote che ci ha portati ovunque – tra festival, eventi del weekend, feste private e notti passate accanto alle nostre piastre roventi.

Da un anno e mezzo siamo diventati genitori. La nostra vita è cambiata, e con essa anche i nostri orizzonti.
Abbiamo deciso di vendere la Roulottina per dedicarci a nuovi progetti e, soprattutto, alla nostra nuova famiglia.

Ma prima di partire per questa nuova avventura, vogliamo dirvi grazie.

Grazie a chi ci ha cercato, atteso, consigliato.
A chi ci ha voluto nelle proprie feste, ai sorrisi ricevuti, agli abbracci sinceri.
Grazie a chi ha creduto in noi, anche quando eravamo stanchi ma felici.

Abbiamo cucinato con passione, ogni volta come fosse la prima.
E ogni incontro, ogni risata, ogni “era buonissimo” ce lo portiamo dentro.

La Roulottina si ferma, ma il ricordo di questo viaggio resta vivo – e bellissimo.

Con affetto e gratitudine,

Anna e Fabio